Rubén Lirio

Buenas, Todo en esta vida tiene un fin, hasta ahora este había sido un punto de encuentro para comilones y cocinitas, hoy empiezo a publicar otra de mis aficiones el correr medias maratones, si todo sale bien he de correr un par de ellas y a con suerte se apuntará alguien más. Bueno os paso que es lo que estoy haciendo, ayer corrí unos 20 min, no está mal para empezar. Los primeros 10 minutos estuvieron a unos 4:30 el km, los otros 10 corrí los primero 5 a 3:50 y a los 5 siguientes a 3:45. En fin, que poquito a poco, el objetivo es correr la media en 1h 30 min. Saludos!

Buenas, Felices Fiestas para empezar, desde este humilde blog de recetas de cocinas os propongo un par de recetillas que seguro encajan genial con cualquier menú que estéis diseñando para esta Noche Vieja, pues son un perfecto complemento para cualquier plato, reconozco que estas recetas no son mias y que las he copiado, pero el ver tanta Yerbabuen a por ahí las tenía que poner. Un Brindis por todos vosotros, espero que en este 2.009 s os cumplan todos los deseos y porque nunca falte un poquito de Yerbabuena en vuestras vidas. Espuma de Yerbabuena Ingredientes 150 gr. Zumo de yerbabuena 200 gr. Almíbar 35 gr. Zumo de limón 300 gr. Agua 2 gotas de colorante verde 4 colas de gelatine hidratadas 1 carga de sifón pequeño Deshojar la yerbabuena y escaldar en un poco de agua y refrescar. Reservar el agua de escaldar. Licuar la hierba buena para conseguir el zumo. Poner a remojo las gelatinas en agua fría. Disolver en 100 ml del agua de escaldar las gelatinas. Mezclar con el...

Buenas, ¿Qué tal todos?, ando sin internet por eso no he podido estar por aquí actualizando esto. Os paso una receta que hice ayer mientras disfrutaba viendo como el Barcelona le metía 4 golitos al Valencia. Se acercan las navidades y ya sabemos comidas copiosas, gente que viene, un follón vamos sin contar con el precio de los langostinos y demás problemas derivados de estas fechas! Para eso os propongo una ensalada valorada en unos 5€ que os sacara de cualquier apuro: Ingredientes -------------- * Un Aguacate (no muy duro) * 5 Patatas * 1 Cebolla Morada * Maiz * Atún * 1 Huevo Duro(cocido) * Pimiento Amarillo Preparación ------------- Paso 1: Se coge la cerveza de la nevera se abre, se coge un cacerola de tamaño medio se llena de agua hasta la mitad, un poquito de sal y patatas dentro...(si hay mucha diferencia entre las patatas, en tamaño, pues se hace lo siguiente: se cortan hasta que todas tengan mas o menos el mismo tamaño) [15-25min] Paso 2: Bebemos cerveza...

Bueno aquí os paso un video de un tio muy apañao.... PD: Quiero un video como ese!!!

Buenas os pongo una vinagreta que he aprendido hace poco esta muy buena!!! Ingredientes: huevo duro 1 cuchara con las que sueles comer la sopa vinagre aceite sal, gorda (esto no es sacar a una gorda de un armario....lo sé, lo sé, es un chiste malo) Yerbabuena (fresca) Muy fácil, se parte el huevo duro por la mitad, se saca la parte amarillita, que sepáis que esto podia haber sido un pollito.... y lo MACHACAIS con un tenedor mientras pensáis en el pollito... , ponéis tres cucharadas de vinagre, la sal gorda y seguís MACHACANDO, cuando esta bien añadís las Yerbabuena picada y troceamos la parte blanca del huevo (esto iba a ser la comidita del pollito) muy finita y pal mejunje, por último y antes de añadirlo a la ensalada ponemos aceite al gusto.... no os paséis. ¿Qué hemos aprendido hoy? Que se puede cocinar sin cerveza, aunque es una práctica que se hace en algunos hogares, no la recomiendo. Salidos Saludos!!!! PD: ya os diré una ensaladita a la que le va muy bien es...

Buenas hoy os voy a relatar una sopa que he traido directamente de Polonia, la receta es de la Segunda Guerra Mundial cuando a los Alemanes les dio por entrar en Polonia y ponerla patas arriba... Es una receta muy útil sobre todo en tiempos de CRISIS... como estos, el coste aproximado es de 5€ y puedes comer una semana entera, además la sopa es muy agradecida porque le vas poniendo agua y sal y cada vez tienes más...vamos lo dicho, perfecto para cuando no tienes un duro(bueno euro pero la expresión es así)! Bueno después de esta pequeña reseña histórica vamos a ponernos manos a la obra.... Ingredientes: 2 Nabos 1 Puerro 3 Zanahorias 3 Tomates 2 hojas de Laurel 4 litros de agua (la del grifo para que salgan las cuentas ;) ) Hasta aquí va 1,80 € y lo suelen vender to junto... 1 Lata de Tomate del Mercadona( de las de 0,35cent) Pimienta, Sal, Pimenton picante, una cucharada grande de aceite y otra de Vinagre.(con esto vamos hacer un mejunje to bueno y se añade cuando este todo dentro de l...

Buenas hoy os voy a relatar una sopa que he traido directamente de Polonia, la receta es de la Segunda Guerra Mundial cuando a los Alemanes les dio por entrar en Polonia y ponerla patas arriba... Es una receta muy útil sobre todo en tiempos de CRISIS como estos, el coste aproximado es de 5€ y puedes comer una semana entera, además la sopa es muy agradecida porque le vas poniendo agua y sal y cada vez tienes más...vamos lo dicho, perfecto para cuando no tienes un duro(bueno euro pero la expresión es así)! Bueno después de esta pequeña reseña histórica vamso a ponernos manos a la obra.... Ingredientes: 2 Nabos 1 Puerro 3 Zanahorias 3 Tomates 2 hojas de Laurel Hasta aquí va 1,80 € y lo suelen vender to junto... 1 Lata de Tomate del Mercadona( de las de 0,35cent) Pimienta, Sal, Pimenton picante, una cucharada grande de aceite y otra de Vinagre. Su cervecita fresquita Patatas fritas* *una variente que se recomienda para esta receta es la que se propone en muy, muy fácil .