Gulas con champiñones al estilo picante
Apunte 1: Cazuela de barro, sino el plato pierde muchísimo. Apunte 2: Siempre está bien volver al origen, es como volver a casa. Hace tiempo que no subo ninguna receta, de hecho el origen de este blog eran las recetas, sino rebobina hasta el principio. Después correr, anuncios, alguna que otra reflexión absurda o acertada, pero al final este blog es mi pequeño refugio para todas esas cosas que se me van ocurriendo y necesito ponerlas en algún sitio. Así que no me entretengo más aquí os paso una receta que hice ayer, está sacada de un blog que ahora no consigo encontrar y que he modificado ligeramente. En 15 minutos la tienes hecha así que no sé a que esperas. Ingredientes: - Cazuela de barro. - Media cebolla. - 4 dientes de ajo. - 2 cayenas. - Lata de champiñones. - Sal, pimienta y aceite. Poner la cazuela de barro sobre el fuego, si es nueva lo normal es que la pintura se queme, reconozco que no sé si es normal, pero a los 5 minutos deja de humear, con el aceite y l